قطايف بالقشطه
عن الوصفة
قطايف بالقشطه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- عجينة القطايف:
- 3 كوب طحين
- 1 كوب سميد
- معلقه ونص صغيرة خميرة
- 3 معلقه كبيرة سكر
- كاستين ونص مي
- الحشوة:
- علبتين قشطه بوك
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب جوز الهند ناعم
طريقة التحضير
-
1
منخلط مكونات العجينه مع بعض ومنضيف المي شوي وشوي ومنقلب ليصير عنا عجينه سائله، منترك العجينه نص ساعه لتتخمر
-
2
وعلى النار منحط مقلايه تيفال ونتركا تحمى ونبلش نسكب الاقراص بالحجم اللي نحب
-
3
ومنحط الاقراص على فوطة مطبخ نظيفه
-
4
ومنجهز الحشوة بخلط علبتين القشطه مع السكر وجوز الهند ومبلش نحشي القطايف ونسكرا بشكل نص دائرة و اخر شي منصب عليهن شوية قطر ما بدهن كتير لان الحشوة فيها سكر وصحتين وهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
